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      你近期待的近好吃的10家重慶刀削面,盡在這里!

      發布者: cacol | 發布時間: 2017-9-27 15:42| 查看數: 1643| 評論數: 3|帖子模式

              愛重慶美食的你,是否經常穿梭在重慶各大街小巷,尋找自己喜歡的美食那,重慶美食之中,尤以重慶面深受市內外吃貨喜愛,一天都在圍到重慶面食打轉的你,當然各種各樣的面食都不能放過,今天我們借助重慶面網平臺,就來聊聊刀削面,刀削面就是將面團用刀一片一片削到開水里,因為面厚,吃起有粘牙感緊實感!

      所以深受重慶人喜愛...一起來看看,重慶那些讓人欲罷不能的刀削面

      張氏面莊

      這家生意火爆的原因在于用料實在,味道正宗,價格還實惠。

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      他家的泡椒牛筋刀削面很受歡迎,牛筋又耙又入味,湯頭用的老油很濃郁,吃起來霸道慘了。

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      ●人均:9元

      ●地址: 重慶市渝北區龍湖東路 (近武陵山珍店)

      品牌

      他家的酸菜滑肉刀削面是招牌,滑肉口感細嫩,被湯汁浸泡得很入味。

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      刀削面嚼勁十足,酸湯鮮美可口不油膩,而且還有開胃的效果。

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      ●人均:13元

      ●地址:重慶市南岸區南坪珊瑚路1號附18號奇火鍋樓下

      王記手工刀削

      他家刀削面切割得很均勻,雖然切得很薄,但吃起來有韌勁

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      佐料豐富,味道偏重口,但面條卻格外入味。夾一根均勻裹上佐料的削面放入口中,細細品味,簡直好吃到沒朋友~

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      ●人均:9元

      ●地址: 星天廣場3樓觀音橋好吃街(江北區觀音橋步行街星天廣場3樓平街層3-42號)

      小山東刀削面

      刀削面的發源地是北方,在這家就能吃到正宗的山東風味的刀削面。

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      柔軟而不失筋道,極富彈性的削面吸飽了鮮美的湯汁之后,散發出十足的誘惑力,讓人迫不及待想嘗嘗鮮。

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      ●人均:9元

      ●地址: 重慶市南岸區南坪湖濱路天頂娛樂會所對面

      豌雜牛肉面

      他家面條清爽不油膩,色香味俱佳。手工刀削面有嚼勁,順滑可口,麻辣鮮香。

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      紅燒牛肉味道也特別足,牛肉肉質很好,口感好到爆。除此之外,還有肥腸、雞雜等澆頭。

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      ●人均:16元

      ●地址:重慶市渝北區青楓南路50號1號

      楊氏牛肉面

      酸湯丸子刀削,番茄煮熟了融到清湯里,丸子吃起來也不錯,和著被削得中厚邊薄的面一起吃超滿足。

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      ●人均:13元

      ●地址:重慶市九龍坡區楊家坪直港大道(橫街路口)

      地主面

      他家的刀削面是干溜兒,強裂推薦生椒牛肉,剁碎的生椒和刀削混合在一起,香辣爽口超刺激。

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      ●人均:23元

      ●地址:重慶市江北區洋河東路-九街麒麟公館北門口旁

      鄉巴佬

      他家放棄了常規的配菜,選用海帶作為翹頭,刀削和海帶的搭配給吃貨帶來了不小的新鮮感。他家佐料也放得很猛,面皮上還能看見油辣子和花椒,吃起來夠過癮。

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      ●人均:13元

      ●地址:重慶市渝北區紫薇支路16號(黃泥傍)

      食尚刀削面

      他家主打酸菜系列,酸味比較明顯,打底配的海帶絲是亮點。

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      他家面揉得很好,面條是老板現削的,中間厚兩邊薄,吃起來有嚼勁。味道安逸,分量也巴適。

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      ●人均:13元

      ●地址:虎歇路48號重慶大坪總部城408路公交車站旁

      三毛拉面

      他家店面寬敞干凈,關鍵是價格也不貴。面吃起來勁道有嚼勁,揉面師傅技術了得!

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      刀削面煮得較耙,但不失韌勁。湯汁鮮美可口,咸淡合適,就算是清湯也很美味哦~

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      ●人均:10元

      ●地址:重慶市江北區盤溪路龍湖·源著旁







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      近期評論

      聰明好學 發表于 2017-9-27 15:55:51
      刀削面 很有嚼勁 我喜歡重慶面網-重慶面-重慶小面-重慶小面培訓-重慶小面加盟-重慶小面的做法-小面培訓哪家強?重慶小面問題?上重慶面網問問!你近期待的近好吃的10家重慶刀削面,盡在這里!66 / 作者:聰明好學 / 帖子ID:4922,25245
      clifeiwen 發表于 2017-9-27 15:56:29
      聰明好學 發表于 2017-9-27 15:55
      刀削面 很有嚼勁 我喜歡

      刀削面機器人 你們吃過嗎 味道怎么樣?
      91900190 發表于 2017-9-27 20:57:38
      機器人刀削 看到過的 味道好不好 關鍵是調料啊

      發布者信息

      cacol


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