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      專家教你如何區別摻入色素的“玉米面食”

      發布者: 陳詩清 | 發布時間: 2016-9-16 09:15| 查看數: 3319| 評論數: 1|帖子模式

      專家教你如何區別摻入色素的“玉米面食”

      重慶面網-重慶面-重慶小面-重慶小面培訓-重慶小面加盟-重慶小面的做法-小面培訓哪家強?重慶小面問題?上重慶面網問問!專家教你如何區別摻入色素的“玉米面食”75 / 作者:陳詩清 / 帖子ID:1902,2493

      食品市場上近近多了不少“玉米面”“玉米窩窩”等玉米面食,頗受群眾喜愛。對此,食品質量檢驗專家提醒消費者,色澤鮮亮的玉米面食未必就是健康食品。

      江西省食品質量監督檢驗站的專家指出,玉米是粗糧,玉米粉制作的食品,外觀、手捏感覺均比較粗糙;吃在嘴里,有些糙口。目前市場上一些“玉米面食”所含玉米成分極少,如有的玉米饅頭,手感泡松、細膩,吃起來感覺不到玉米香味,顏色黃得不真實。這種玉米饅頭里,不僅玉米成分極少,還極有可能添加了色素等添加劑,而這種色素多以檸檬黃為主。

      色素檸檬黃是一種合成色素,呈橙黃色均勻粉末狀。我國規定在食品加工中近大使用量極微,超量使用對食用者健康有危害。專家建議,區別“玉米面食”是否摻入了色素檸檬黃,可取少量樣品加水浸泡,被檸檬黃染色的“玉米面食”濾液則呈黃色。






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      近期評論

      皮哥 發表于 2016-9-16 09:16:44
      看起來還可以的嘛重慶面網-重慶面-重慶小面-重慶小面培訓-重慶小面加盟-重慶小面的做法-小面培訓哪家強?重慶小面問題?上重慶面網問問!專家教你如何區別摻入色素的“玉米面食”32 / 作者:皮哥 / 帖子ID:1902,2494
      注水的肉u1 發表于 2017-4-17 09:19:15
      萬一火了呢?
      情懷大家分 發表于 2017-4-22 09:19:01
      廣告就是告訴別人,錢還可以這么花
      feith9262 發表于 2017-5-17 22:38:32
      如果你智商能再高點,也許我會上當

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